Bahan Untuk Membuat Sosis Telur Gulung
- Telur 2 Butir
- Sosis Ayam atau Sapi Satu Bungkus
- Penyedap Rasa
- Garam
- Lada atau Merica
- Lidi atau tusuk sate bambu
- Minyak Untuk Menggoreng
- Saos cabe atau tomat sesuai selera
Mari kita mulai membuat sosi telur goreng sederhana
- Kocok telur dan masukkan garam, penyedap rasa lada dan air sedikit, kocok sampai berbuih
- Potong sosis menjadi dua bangian dan tusukkan tusuk sate ke sosis satu persatu
- Panaskan minyak
- Masukkan sosis ke wajan yang berisi minyak panas
- Tuangkan sedikit telur yang sudah kita kocok tadi
- Putar-putar atau gulung sosis yang sudah disiram telur tadi sampai sosis tertutup telur, nah disini bisa dibilang gampang-gampang susah, karena biasanya telur tidak menempel ke sosis karena sudah terlalu masak, disini kita harus cepat dalam menggulungnya
- Tiriskan sosis yang sudah digulung telur, taruh di piring yang sudah diberi tisu agar minyaknya meresap
- Berikan saos sesuai selera dan sosis telur kita sudah jadi, siap dinikmati
Sekian resep cara membuat sosis telur atau sostel ini, semoga bermanfaat.
0 Comments